Nuestras especialidades
• LA HORCHATA Y LOS FARTONS •
Prueba la fresca horchata y los sabrosos fartons. Disfruta de la refrescante horchata líquida o granizada con sus fartons para mojar.
• LOS CHURROS Y BUÑELOS •
Es uno de los dulces más típicos de España, está compuesto de una masa de harina cocinada en aceite. Es un producto delicioso el cual se toma acompañado de una taza de chocolate caliente o un café con leche; el momento ideal para consumirlo es por la mañana, de desayuno, o por la tarde, de merienda.
Los buñuelos son una auténtica delicia, son muy típicos en Valencia ya que se suelen tomar en diferentes festividades como en Navidad o en Fallas y se suelen tomar con un buen chocolate caliente de acompañamiento.
• TURRONES Y MIEL •
EL TURRÓN es uno de los dulces típicos Navideños, el cual se obtiene a partir de una masa de cocción de miel y azúcar para después añadirle las almendras características, sus orígenes son árabes y españoles y son muy populares. En Santa Catalina puedes comprar turrones de diferentes sabores como crema de turrón, turrón de Jijona, turrón de chocolate con leche o turrón del duro. Miel de Azahar – Está elaborada a partir del néctar de árboles cítricos como el naranjo y el limonero. Es un edulcorante natural con un aroma muy intenso, tiene propiedades y beneficios para la salud, contiene antralitato de metilo, un componente de la flor de azahar la cual le otorga un delicioso sabor y aroma.
• HELADOS •
Nuestros helados y batidos son de gran calidad, destacan por su olor, color, sabor y textura, son muy intensos en sabor gracias a la utilización de productos frescos. Es un alimento muy saludable que proporciona calcio al cuerpo y diversos nutrientes que aportan las frutas y los ingredientes utilizados.
Uno de los helados más típicos de Valencia es el helado de CREMA DE CHUFA, además de los helados de TURRÓN y el de LECHE MERENGADA
• ACEITE DE CHUFA •
El aceite de chufa es un producto destacado para una dieta sana y equilibrada gracias a sus ácidos grasos poliinsaturados y el ácido oleico, es un alimento que favorece el control del colesterol y los triglicéridos, además de contener vitamina E. Aporta un peculiar sabor utilizado en la alta cocina y es perfecto para aliñar platos y ensaladas de todo tipo.